糙米粥

以前煮過一次失敗的糙米粥(像湯泡飯)~這次糙米泡水4小時後,再用大同電鍋煮3次(第1次加干貝,外鍋用3杯水;第2次加絞肉,外鍋用1.5杯水;第3次加四季豆外鍋用1/3杯水),一鍋香噴噴又營養的糙米粥就出來啦!P說跟白米粥差不多,我覺得糙米有殼,口感更優~

參考網友作法:

1.浸泡糙米至少一個小時,或是泡隔夜。
2.用約1:8的比例下去熬,如果浸泡過後的米是100g左右,那水就放800cc。